高脂肪饮食为何易引发糖尿病
发布时间：2025-03-10 12:30:28 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论与体重偏轻的人相比，肥胖人群患糖尿病的几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的根本联系。之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，即身体无法阻止脂肪酸的危险释放。但是，包括美国罗格斯大学
。
与体重偏轻的高脂人相比，肥胖人群患糖尿病的肪饮几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的何易根本联系。
之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，糖尿即身体无法阻止脂肪酸的高脂危险释放。但是肪饮，包括美国罗格斯大学新布朗斯维克分校在内的何易团队最新研究发现，问题并非出在“刹车失灵”，糖尿而是高脂出在猛踩“油门”上，即肝脏和其他组织中的肪饮神经递质激增。
科学家们在触发人体“战斗或逃跑”反应的何易交感神经系统中找到了关键。新研究表明，糖尿高脂肪饮食会导致全身神经递质激增，高脂进而导致肝脏中的肪饮脂肪组织迅速分解，而这一过程，何易通常受到胰岛素释放的调控。
这项研究的重点在于胰岛素抵抗。科学家早就知道，胰岛素无法有效降低血糖水平时，糖尿病就会恶化。但他们更想搞清楚，胰岛素抵抗的本质是什么。
团队把注意力也投向了交感神经系统，正是该系统负责将去甲肾上腺素等神经递质输送到全身组织。他们给经过神经递质相关基因编辑的小鼠喂食了富含猪油、椰子油和大豆油等脂肪的食物。在两个多月的观察期间，经过和未经基因编辑的小鼠进食量相同、体重增长量相近，且胰岛素信号活性也相似。
但是，经过基因编辑的小鼠，脂肪组织分解和胰岛素抵抗的情况并未增多，最终也没有出现脂肪肝和组织炎症加重的迹象。而未经基因编辑的小鼠出现了胰岛素抵抗，还表现出炎症加重和肝病迹象。
这意味着，神经递质是导致胰岛素抵抗及相关问题的元凶。
科学家表示，迄今为止，阻断交感神经系统相关神经递质活动的药物，在肥胖人群中尚未显示出益处。如果这些药物能够靶向特定组织并避免影响大脑，可能会更有前景。
相关文章
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠2024年已经余额不足，学生面临期末考试和毕业论文，打工人也为年终KPI焦虑，盘点一年的成绩，你的心情如何？或许不知不觉中，“岁末综合征”已经硬控你的生活？你有“岁末综合征2025-03-10
12月5日，贵州茅台在深圳光明科学城举行的2024第五届合成生物制造产业大会上发布两个合成生物相关揭榜挂帅项目——围绕“基于生物基材料的白酒包装覆膜研究”“基于生物基材料的白酒包装酒瓶）底座研究”两大2025-03-10
2024年年末由赵建平担任总导演、山西作家影视制作中心制作的山西省重点题材电影《长歌行》在山西和横店两地拍摄完成,实力派演员李丞峰在片中饰演著名爱国将领杨虎城。李丞峰凭借扎实的演技和对角色的精准理解,2025-03-10- 2024年年末由赵建平担任总导演、山西作家影视制作中心制作的山西省重点题材电影《长歌行》在山西和横店两地拍摄完成,实力派演员李丞峰在片中饰演著名爱国将领杨虎城。李丞峰凭借扎实的演技和对角色的精准理解,2025-03-10
数据统计，截至2月3日21点28分，2025年春节档总票房(含预售)突破85亿。不仅如此，截至2月4日0点，2025年春节档总人次(含预售)突破1.68亿，超2024年春节档总观影人次，刷新中国影史春2025-03-10
◎包梓丹在影像创作的广阔天地中，短片犹如一簇璀璨的星光，闪耀着独特而纯粹的艺术魅力。每一年，全球短片创作都在以创新姿态和多元视角，重新定义着影像叙事的边界。短片导演的诉求往往很不一样，对短片的理解也非2025-03-10
最新评论